|
Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
|
|
|
Код: 04308894
Чуканова Н.В.
Переплет: мягкий
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии 260807.01 «Повар, кондитер». В части 3 рассматриваются холодные блюда и закуски, ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04324768
Андросов В.П.
Переплет: твердый
Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских полуфабрикатов и изделий, подготовки кондитерского сырья к производству, требования к качеству ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02370763
Качурина Т.А.
Переплет: мягкий
Рабочая тетрадь частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Приведены контрольные вопросы и задания разной степени сложности ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04311092
Чуканова Н.В.
Переплет: мягкий
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии 260807.01 «Повар, кондитер». В части 4 рассматриваются блюда из яиц и творога, ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
