Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
|
|
|
Код: 07137516
Капустин А.А.
Переплет: твердый
Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили ...
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
9.24 €
Скидка: 45%
вместо: 16.80 €
|
|
|
|
Код: 07111952
Харченко Н.Э.
Переплет: твердый
Приведены наиболее востребованные в системе общественного питания рецептуры блюд и кулинарных изделий, в том числе для диетического питания. Учтены особенности ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04306045
Потапова И.И.
Переплет: мягкий
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров для предприятий общественного питания.
Освещены процессы, происходящие ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 07111998
Качурина Т.А.
Переплет: мягкий
Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии 260807.01 ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 07118742
Ермилова С.В.
Переплет: мягкий
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров. Приведены товароведные характеристики сырья, используемого ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04308849
Потапова И.И., Корнеева Н.В.
Переплет: мягкий
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров.
Рассмотрены организация работы холодного цеха предприятия общественного ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04316167
Потапова И.И.
Переплет: мягкий
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров.
Рассмотрены организация работы холодного цеха предприятия общественного ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04555678
Агуров Павел Владимирович
Переплет: мягкий
В книге содержатся советы, алгоритмы и готовые примеры программ из различных областей: шифрование, файловые и сетевые операции, XML, ASP.NET, взаимодействие ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 07115806
Алла Погожева
Переплет: твердый
Автор книги, Алла Погожева, доктор медицинских наук, уже много лет решает вопросы здорового питания. Поэтому книга уникальна своим сочетанием научных фактов, ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 07118043
В. Усов, Л. Усова
Переплет: твердый
Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит, следуя им. Кто-то использует свою интуицию, ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|