|
Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
|
|
|
Код: 12450299
Богачева А. А., Пичугина О. В., Алхасова Д. Р.
Переплет: твердый
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 ...Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
11.08 €
Скидка: 45%
вместо: 20.15 €
|
|
|
|
Код: 07121010
Кучер Ленина Семеновна
Переплет: твердый
В учебном пособии подробно освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах. Рассмотрены перспективы развития ресторанного бизнеса ...Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
|
14.27 €
Скидка: 45%
вместо: 25.95 €
|
|
|
|
Код: 07118742
Ермилова С.В.
Переплет: мягкий
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров. Приведены товароведные характеристики сырья, используемого ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
