|
Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
- Страницы: 1 2 3 4
- 16-30 из 47
|
|
|
|
Код: 02370347
Миронов С.К.
Переплет: мягкий
Сергей Миронов, автор супербестселлера «Как вывести ресторан из жесткого кризиса», на основе своего большого практического опыта работы в заведениях разных ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04308405
Долгополова С.В.
Переплет: мягкий
Книга знакомит читателя с особенностями современной ресторанной кухни, позволяет лучше узнать возможности кулинарного применения и обработки новых, ранее ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02393755
Назаров О.В.
Переплет: мягкий
Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02430047
Баннерман Линдсей
Переплет: мягкий
Эта книга поможет вам раскрыть неизвестные доселе таланты и успешно применить их в личной и деловой жизни; покажет, насколько просто создать особое впечатление ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02432948
Моисеева Маргарита Витальевна
Переплет: мягкий
По мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни - одно из самых перспективных направлений современного ресторанного рынка. Мода на ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02432966
Моисеева Маргарита
Переплет: мягкий
Организация летней площадки - один из наиболее эффективных способов удержать заведение на плаву в так называемый "мертвый сезон", когда посещение ресторанов ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02439057
Погодин Кирилл Сергеевич
Переплет: мягкий
В книге рассматриваются все аспекты и особенности ведения выездного ресторанного обслуживания в российских реалиях, что позволит даже предприятию, которое ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02439066
Ефимова Юлия
Переплет: мягкий
Массовое открытие заведений формата "кафе" - новая демократичная тенденция отечественного рынки. В данной книге проанализирован опыт работы кафе самых ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02440345
Назаров Олег Васильевич
Переплет: мягкий
Новой книге Олега Назарова "Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца", безусловно, суждено стать "бомбой" на рынке профессиональной литературы ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02440707
Миронов Сергей Константинович
Переплет: мягкий
Автор книги Сергей Миронов, руководитель агенства оптимизации ресторанного бизнеса "Ресткон-салт", совладелец сети ресторанов "Пять звезд", делится своим ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02446969
Кретов Игорь Иванович
Переплет: мягкий
В пособии рассмотрены экспортно-импортные логистические операции, затронуты наиболее проблемные вопросы в логистике и порядок их разрешения на практике. ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02488901
Назаров Олег Васильевич
Переплет: мягкий
Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02507066
Каммероу Джин
Переплет: твердый
Работа составляет существенную часть нашей жизни. Здесь завязывают контакты, реализуют честолюбивые устремления, доказывают свою профессиональную состоятельность, ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02509417
Солдатенков Дмитрий Вадимович
Переплет: мягкий
Одна из последних тенденций ресторанного рынка в России - открытие ресторанов восточной кухни. В книге собрана актуальная информация, касающаяся открытия ...Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02565875
Пэчтер Б.
Переплет: мягкий
Опытный тренер и консультант по деловому общению, Барбара Пэчтер, приводит в этой книге более шестисот рекомендаций, следуя которым вы уверенно и легко ...Наличие: распродано
|
|
- Страницы: 1 2 3 4
- 16-30 из 47
|
|
|
|
