Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
|
|
|
Код: 02352651
Недякин М.
Переплет: твердый
Книга российского практика, содержащая конкретные ответы на вопрос, как добиться хорошего сервиса, учитывая национальную специфику.
Эта книга расскажет ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02365178
Назаров О.В.
Переплет: мягкий
Вторая книга автора бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02370347
Миронов С.К.
Переплет: мягкий
Сергей Миронов, автор супербестселлера «Как вывести ресторан из жесткого кризиса», на основе своего большого практического опыта работы в заведениях разных ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04308405
Долгополова С.В.
Переплет: мягкий
Книга знакомит читателя с особенностями современной ресторанной кухни, позволяет лучше узнать возможности кулинарного применения и обработки новых, ранее ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02377854
Шенкар О.
Переплет: твердый
О том, что имитация не только важна для выживания и процветания бизнеса, как и инновация, но и жизненно необходима для эффективной реализации инновации ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02382218
Живенков К.
Переплет: мягкий
Эта книга собрала в себе самые разнообразные практические решения, которые используются автором в работе с Яндекс.Директ уже на протяжении долгого времени ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02393755
Назаров О.В.
Переплет: мягкий
Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02430047
Баннерман Линдсей
Переплет: мягкий
Эта книга поможет вам раскрыть неизвестные доселе таланты и успешно применить их в личной и деловой жизни; покажет, насколько просто создать особое впечатление ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02430676
Шванфельдер Вернер
Переплет: мягкий
В современном экономически нестабильном мире особое значение приобретают такие основополагающие понятия, как управление, шкала ценностей и предпринимательская ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02432948
Моисеева Маргарита Витальевна
Переплет: мягкий
По мнению ведущих российских экспертов, заведения итальянской кухни - одно из самых перспективных направлений современного ресторанного рынка. Мода на ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02432966
Моисеева Маргарита
Переплет: мягкий
Организация летней площадки - один из наиболее эффективных способов удержать заведение на плаву в так называемый "мертвый сезон", когда посещение ресторанов ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02439057
Погодин Кирилл Сергеевич
Переплет: мягкий
В книге рассматриваются все аспекты и особенности ведения выездного ресторанного обслуживания в российских реалиях, что позволит даже предприятию, которое ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02439066
Ефимова Юлия
Переплет: мягкий
Массовое открытие заведений формата "кафе" - новая демократичная тенденция отечественного рынки. В данной книге проанализирован опыт работы кафе самых ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02440345
Назаров Олег Васильевич
Переплет: мягкий
Новой книге Олега Назарова "Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца", безусловно, суждено стать "бомбой" на рынке профессиональной литературы ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 02440707
Миронов Сергей Константинович
Переплет: мягкий
Автор книги Сергей Миронов, руководитель агенства оптимизации ресторанного бизнеса "Ресткон-салт", совладелец сети ресторанов "Пять звезд", делится своим ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|