|
|
|
|
Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков
Иван Ильин
Код: 07146231
Страниц: 96
Переплет: твердый Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2024 Возрастные ограничения: 18+ Размер: 16 x 22 x 1 см
Вес: 300 г.
ISBN: 978-5-04-205756-4
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
9.62 €
Скидка: 45%
вместо: 17.50 €
|
Описание:
Давно мечтали сделать ароматный сидр или бренди из своих, натуральных яблок?
Или хотели удивить друзей домашним вином?
Надоело покупать магазинную продукцию и видеть в составе сомнительные добавки?
С этой книгой вы легко освоите домашнее сидроделие и превратите садовый урожай в прекрасные напитки безо всякой химии!
Что ждет вас внутри:
- понятная теоретическая база о выборе плодов и несложного оборудования;
- основные рецептуры по изготовлению сидра;
- способы превращения сидра в благородный домашний кальвадос;
- принципы приготовления домашнего вина, если в вашем саду есть не только яблоки;
- бонусная глава с разнообразными напитками на основе домашних сидров и вин.
Подробные инструкции, советы и подсказки помогут разобраться в процессах и создать хмельные напитки, которые будут радовать вас и всех, кому повезет их продегустировать.
|
|
|
|
|
