|
|
|
|
Гастрономия католического Средневековья
Задворный В.Л., Лупандин И.В.
Код: 07147364
Страниц: 256
Переплет: твердый Бумага: офсетная Язык издания: русский Год издания: 2019 Возрастные ограничения: 12+ Размер: 14 x 21 x 2 см
Вес: 420 г.
ISBN: 978-5-89208-143-6
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
15.84 €
Скидка: 45%
вместо: 28.80 €
|
Описание:
Эта книга, посвященная истории формирования европейской гастрономической традиции, ее средневековым истокам, будет интересна широкому кругу читателей - как историкам европейской культуры, так и всем, кто интересуется гастрономическим и кулинарным искусством. В работе над книгой ее авторы, философы и культурологи В.Л. Задворный и И.В. Лупандин, продолжили свое творческое сотрудничество, безусловным успехом которого до этого стало фундаментальное издание "Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней" (2014).
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
