|
|
Японская кухня
Код: 07035184
Страниц: 160
Переплет: мягкий
Бумага: серая
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 12.5 x 20 x 0.8 см
Вес: 125 г.
ISBN: 985-13-1152-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Книга открывает своеобразный и неповторимый мир японской кухни, о которой большинство из нас имеет лишь смутное представление. Приводятся рецепты национальных блюд, а также различных приправ, пряностей, соусов к ним, указываются компоненты и дозировка. Иллюстративный материал удачно дополняет описание блюд. Важное место отведено чайной церемонии у японцев, раскрытию ее смысла, как части национальной культуры. Легкая и гармоничная, вкусная и неповторимая японская кухня наверняка пленит вас и побудит разнообразить свой стол множеством кулинарных новинок.
|
|
|
|