|
|
Вкусные овощи. Аппетитная капуста
Код: 07035740
Страниц: 192
Переплет: твердый
Бумага: серая
Иллюстрации: отсутствуют
Размер: 13.5 x 16.5 x 1.5 см
Вес: 168 г.
ISBN: 978-5-486-02190-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Капуста вместе с картофелем занимает в России главенствующее место в растительном рационе человека. В питании используют следующие разновидности капусты: белокочанную, краснокочанную, цветную, брокколи, савойскую, брюссельскую и кольраби. Все виды капусты особенно полезны и вкусны в сыром или бланшированном виде в салатах и закусках. В европейской кулинарии широко известны русские щи, польский капустняк, разнообразные капустные запеканки с мясом и овощами, капустные котлеты. А вот квашеную и маринованную капусту заготавливают на всю зиму в России, Корее, Китае, Японии.
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|