|
|
Мясные блюда. Настольная энциклопедия
Будный Л.
Код: 07052473
Страниц: 512
Переплет: твердый
Бумага: серая
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 20.5 x 26.5 x 4 см
Вес: 1025 г.
ISBN: 978-5-699-33260-1
Наличие: распродано
|
Описание:
На сегодняшний день блюда из мяса являются неотъемлемой частью всех национальных кухонь. Они очень полезны, так как мясо имеет в своем составе множество необходимых для человеческого организма веществ, включая витамины, минеральные вещества, белки, жиры, углеводы. В этой книге собрана достаточная коллекция рецептов, чтобы напомнить всем нам о большом разнообразии мясных продуктов и блюд из них. В предисловии вы найдете необходимую информацию о сортах, выборе, разделке и обработке различных видов мяса. А подробное содержание поможет сориентироваться в ваших желаниях.
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|