|
|
Готовим в духовке
Лях С.
Код: 07052570
Страниц: 512
Переплет: твердый
Бумага: серая
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 20.5 x 26.5 x 3.5 см
Вес: 1020 г.
ISBN: 978-5-699-23622-0
Наличие: распродано
|
Описание:
Что бы ни говорили производители электрогрилей, микроволновок и прочих чудо-печей, качественной замены духовке не придумано. Только в духовке можно приготовить по-настоящему вкусную курицу, утку или гуся, запечь любое мясо, сделать пышную шарлотку или нежный торт. В нашей книге во всей полноте представлены блюда, которые можно и нужно готовить в духовке, потому что, как известно со времен русской печи, — долгое томление в закрытом пространстве сохраняет все полезные свойства продуктов, придает готовому кулинарному произведению более насыщенный вкус и аромат.
|
|
|
|