|
|
Все о тесте. Секреты домашней выпечки
Селезнев А.
Код: 07059546
Страниц: 208
Переплет: твердый
Бумага: лощеная
Иллюстрации: цветные фото
Размер: 16.5 x 21.5 x 1.5 см
Вес: 540 г.
ISBN: 978-5-699-45402-0
Наличие: распродано
|
Описание:
Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки!
Автор - известный кондитер Александр Селезнев - собрал в книге самые интересные и достойные рецепты из теста. Подробное описание технологии приготовления и фото блюд помогут вам без труда приготовить по рецепту лучшего кондитера и порадовать своих близких.
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|