|
|
Соусы и пряности на вашем столе
Бойкова Е.А.
Код: 07061781
Страниц: 192
Переплет: твердый
Бумага: серая
Иллюстрации: отсутствуют
Размер: 13 x 20 x 1 см
Вес: 350 г.
ISBN: 978-5-486-03806-8
Наличие: распродано
|
Описание:
Ничто так не облагораживает и не изменяет вкус блюда, как соусы и пряности, которые придают привычным продуктам неповторимый аромат, кислинку или сладость, остроту или, наоборот, мягкость. Если вы стремитесь к тому, чтобы каждое ваше блюдо было настоящим шедевром кулинарного искусства, эта книга для вас. В ней вы найдете способы приготовления лучших соусов мира, описание самых популярных пряных растений и вариантов их применения в кулинарии.
|
|
|
|