|
|
Украшение блюд
Жук С.М.
Код: 07064362
Страниц: 128
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 14.5 x 16.5 x 1.2 см
Вес: 250 г.
ISBN: 978-5-271-30333-3
Наличие: распродано
|
Описание:
Еда не только утоляет голод, красиво оформленные блюда доставляют эстетическое удовольствие, повышают аппетит и улучшают настроение. Существует множество способов, позволяющих превратить самые обычные кушанья в произведения кулинарного искусства. В этой книге описаны приемы изготовления украшений из различных продуктов и варианты оформления закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков.
|
|
|
|