|
|
Искусство украшения блюд. Чудеса из простых продуктов
Красичкова А.
Код: 07065617
Страниц: 96
Переплет: мягкий
Бумага: лощеная
Иллюстрации: цветные фото
Размер: 20 x 29 x 1.2 см
Вес: 365 г.
ISBN: 978-5-271-24321-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Подробные и наглядные
рекомендации по оформлению праздничных блюд, в том числе:
— украшение закусок из овощей, мяса и рыбы;
— эффектное оформление вторых блюд из тушеных овощей, рубленого мяса, запеченной рыбы и курицы, жареных субпродуктом;
— изысканные украшения фруктовых десертов, сладкой выпечки и напитков;
— рекомендации по использованию специй и приправ.
* Советы по использованию специальных ножей, ложек-выемок, овощерезок и других приспособлений для фигурной . нарезки овощей и фруктов.
* Оригинальные рецепты праздничных кушаний.
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|