Подписка на новости

Наличие: распродано

Описание:

Книга посвящена закускам - важной составляющей любого меню.
Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и
те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого
замкнутого круга любому кулинару - и опытному, и начинающему.
Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно
дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто
и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины"
для любой вечеринки. Кроме того, часть книги посвящена сервировке закусочных столов
и украшению закусок.