|
|
Солим, вялим, коптим в домашних условиях
Ермолаева Е.
Код: 07066467
Страниц: 96
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 17.5 x 25 x 0.8 см
Вес: 398 г.
ISBN: 978-5-271-35812-8
Наличие: распродано
|
Описание:
Полупрозрачные ломтики соленой форели, ароматные копченые крылашки, аппетитные домашние колбасы... Что может быть вкуснее деликатесов, проготовленных своими руками! Мы подробно расскажем вам не только о том, как солить, вялить, коптить рыбу,... но и о том, как освоить секреты изготовления домашней колбасы.
|
|
|
|