|
|
Пельмени, вареники, манты
Руфанова Е.
Код: 07069710
Страниц: 95
Переплет: мягкий
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 14 x 21 x 1 см
Вес: 172 г.
ISBN: 978-5-904324-99-5
Наличие: распродано
|
Описание:
Манты, равиоли, позы, хинкали, вонтоны - все эти мудреные названия означают, по сути, одно и то же блюдо: кусочки пресного теста с различной начинкой. В очередной книге нашей "секретной" серии вы найдете:
- рецепты пельменей и вареников из самых разных стран -вареных и жареных, приготовленных на пару и в горшочках, запеченных под сметаной и сыром и тушенных в нежных подливах;
- варианты теста, начинок и соусов.
Все рецепты проверены на редакционной кухне и получили оценку "отлично"!
|
|
|
|