|
|
Фаршированные овощи
Код: 07075979
Страниц: 96
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные фото
Размер: 22 x 29 x 1.3 см
Вес: 560 г.
ISBN: 978-5-699-61317-5
Наличие: распродано
|
Описание:
Фаршировка овощей - это не только быстрый и простой, но в то же время необычный и полезный способ приготовления привычных продуктов. Фаршированные овощи могут быть как диетической закуской, так и сытным горячим блюдом. Александр Чикилевский, опытный шеф-повар, преподаватель кулинарной школы, автор нескольких кулинарных книг предлагает вам 50 рецептов фаршированных овощей различных кухонь мира. Его советы и рекомендации помогут понять основные принципы сочетания ингредиентов для фаршировки. Все начинки универсальны и вы можете использовать для любых овощей: от болгарского перца до фенхеля! Немного терпения, и ваше блюдо станет настоящим шедевром!
|
|
|
|