|
|
Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури. Набор из 15 карточек
Код: 07077232
Страниц: 15
Переплет: мягкий
Бумага: картон
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 11.5 x 14.5 x 0.7 см
Вес: 82 г.
ISBN: 978-5-496-00553-1
Наличие: распродано
|
Описание:
Блюда восточной кухни постепенно входят в наш обиход, поэтому мы собрали рецепты традиционной осетинской, грузинской и узбекской выпечки. Осетинские пироги с сыром и мясом, фасолью и картофелем, сочная шаверма с разными видами мяса, чебуреки с хрустящей золотистой корочкой, аджарские и имеретинские хачапури, великолепная мясная самса - все эти блюда позволят вам удивить своим мастерством самых взыскательных гостей! Осетинские пироги в последнее время приобрели огромную популярность. Обычно пекут по три пирога круглой формы (около 30–35 см в диаметре). Для культовых, религиозных праздников делают треугольные пироги. Как и другие народности Кавказа, осетины всегда занимались производством сыра, поэтому традиционно он входит в начинку пирогов. Выпекать их несложно, даже если вы никогда не пробовали это делать. Приготовьте блюда восточной кухни и порадуйте своих близких!
|
|
|
|