|
|
Мясо. Итальянская кухня. Ciccia e poccio
Бонтемпи В.
Код: 07080120
Страниц: 224
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 20 x 29 x 1.2 см
Вес: 450 г.
ISBN: 978-5-699-46080-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Захватывающие кулинарные мастер-классы от всемирно известного итальянского шеф-повара. Вторая книга кулинарного маэстро посвящена разным видам мяса: птице, свинине, говядине, телятине, кролику и баранине. Отдельная глава посвящена дичи, а любители всего домашнего смогут узнать, как приготовить настоящую колбасу. Все рецепты неоднократно протестированы, и все продукты можно найти в России. "Мясо. Chiccia e poccio" - это увлекательное путешествие в секреты вкусной и здоровой пищи с колоритом солнечной и радушной Италии!
|
|
|
|