|
|
Морская кухня для начинающих гурманов
Код: 07080333
Страниц: 224
Переплет: твердый в суперобложке
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 20 x 24 x 1.3 см
Вес: 390 г.
ISBN: 978-5-699-60205-6
Наличие: распродано
|
Описание:
Серж Маркович влюблен в кулинарное искусство с детства и работает шеф-поваром уже около 20 лет. Россия - одиннадцатая страна, в которой он кормит людей. Много лет он достигал мастерства и осваивал кухни разных стран: работал в Болгарии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Сербии, Черногории, Греции, Канаде... Серж говорит: "Готовьте любую рыбу: морскую, речную, озерную. Любым из способов, рассказанных в книге. Важно получать удовольствие, быть увлеченным процессом, доверять своим навыкам и своему вкусу".
|
|
|
|