|
|
Домашний ресторан. Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. Готовьте, как профессионаллы!
Код: 07081581
Страниц: 192
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 20.5 x 29 x 1.4 см
Вес: 835 г.
ISBN: 978-5-271-34156-4
Наличие: распродано
|
Описание:
В этой книге представлена коллекция рецептов ресторанных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. На ее страницах известные шеф-повара предлагают читателям посостязаться с ними в профессиональной готовке и почувствовать себя настоящими кулинарами. Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими процесс пошагового приготовления, а также авторскими комментариями. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.
|
|
|
|