|
|
Десерты
Бокюз Поль
Код: 07082012
Страниц: 288
Переплет: мягкий
Бумага: белая
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 18 x 25.5 x 1.5 см
Вес: 1010 г.
ISBN: 978-5-271-40028-5
Наличие: распродано
|
Описание:
Французские десерты - это целое искусство, постигнуть которое вам поможет эта книга. В ней раскрыты все секреты кондитерского совершенства главного шеф-повара Франции Поля Бокюза.
Восхитительный миндальный пирог "Питивьер", та самая шарлотка с яблоками, легендарные груши Божоле и вафли по рецепту бабушки Поля Бокюза - эти сладости теперь сможете приготовить и вы, благодаря советам великого французского шеф-повара.
Любите готовить и готовьте как лучший повар века Поль Бокюз!
|
|
|
|