|
|
|
|
Все о тесте
Ирина Ройтенберг, Елена Ермолаева
Код: 07082988
Страниц: 144
Переплет: твердый в суперобложке
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 17 x 26 x 1 см
Вес: 590 г.
ISBN: 978-5-271-40412-2
Наличие: распродано
|
Описание:
Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их. Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений.
|
|
|
|
|
