|
|
|
|
Китай. Гастрономия
Катрин Шлоттер, Эльке Шпильманнс-Роме
Код: 07088274
Страниц: 484
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 23 x 31 x 2 см
Вес: 1995 г.
ISBN: 978-5-93679-178-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Книга "Китай. Гастрономия" приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны.
Из книги вы узнаете:
- о работе китайских поваров на ночных рынках крупных городов и деревенских кухнях,
- познакомитесь с современной кухней Шанхая, впитавшей в себя элементы различных кулинарных культур,
- очутитесь в мире димсамов,
- узнаете о специалитетах различных провинций,
- и, на конец, сможете сами приготовить и подать на стол вкуснейшие аутентичные китайские блюда.
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
