|
|
Испанская кухня.
Дубовис Г.А.
Код: 07010688
Страниц: 480
Переплет: твердый
Размер: 13.5 x 17 x 2.5 см
Вес: 400 г.
ISBN: 5-17-019460-9, 966-03-1505-8
Наличие: распродано
|
Описание:
Испания - удивительная страна Средиземноморья с уникальной историей и не менее уникальным народом, который даже кулинарию возвел в ранг искусства. Отчаянные мореплаватели и путешественники, испанцы привозили в свою страну не только золото и бриллианты, но и драгоценные специи и приправы, невиданные фрукты и овощи, рассказы о том, как и что едят в дальних странах. Понятно, почему испанская кухня - это сплав разных культур, сгусток вдохновения, романсеро жгучего солнца и обожженной земли Андалусии, Малаги, Барселоны... А какими винами запивают блюда этой кухни! Пряными и душистыми, цвета бледного золота, темными и тягучими, как горячая кровь идальго, сухими и пронзительными, как знаменитый испанский клинок. Эта самая утонченная и элегантная, самая благородная и чувственная кухня в мире...
|
|
|
|