|
|
Пряности
Колкова Т.
Код: 07089875
Страниц: 96
Переплет: мягкий
Размер: 17 x 24 x 0.5 см
Вес: 168 г.
ISBN: 978-5-255-01699-0
Наличие: распродано
|
Описание:
Пряности - это растения или части растений, в которых много ароматических веществ, эфирных масел, минеральных солей и витаминов. Много веков пряности, пряные травы и овощи являются составной частью кулинарных секретов многих народов мира. Для древних цивилизаций пряности были великим сокровищем, мерилом благосостояния и могущества. Некоторые виды пряностей ценились выше золота, и ради обладания этими экзотическими растениями совершались кругосветные путешествия, завоевательные походы, а позднее - колониальные войны.
Пряности не только улучшают вкус пищи, но и являются лечебным средством. В домашней кухне используют, как правило, не более десятка пряностей, а их насчитывается около полутора сотен.
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|