|
|
|
|
Мясо и птица. Лечебные свойства протеинов
Архипова Т.
Код: 12270019
Страниц: 47
Переплет: твердый
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 14.5 x 21.5 x 1 см
Вес: 195 г.
ISBN: 978-5-367-02184-4
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
4.12 €
Скидка: 45%
вместо: 7.50 €
|
Описание:
Основным питательным компонентом мяса является белок, хотя в его состав обычно входят также жиры, вода и минеральные соли (калий, кальций, фосфор, железо, натрий), а также витамины А, В и витамины группы РР и В. Прочитав эту книгу, можно узнать разницу между разными сортами мяса, научиться правильно его готовить.
|
|
|
|
|
