|
|
Копчение, вяление, соление, запекание
Код: 07095575
Страниц: 256
Переплет: твердый
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 13 x 20 x 1.6 см
Вес: 248 г.
ISBN: 978-5-386-03460-3
Наличие: распродано
|
Описание:
Приведенные в данной книге рецепты блюд рассчитаны как на хозяек, которые только начинают осваивать кулинарное искусство, так и на тех, кто, достигнув мастерства в кулинарии, мечтает научиться готовить изысканные блюда, которые обязательно станут вкуснейшими сюрпризами для их родных и близких.
Помимо рецептов консервации и соления, здесь представлена вся необходимая информация о том, как приготовить в домашних условия колбасу, закоптить мясо или рыбу и приготовить изысканные блюда методом запекания и вяления продуктов. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.
|
|
|
|