|
|
Арабская кухня. Том 25
Код: 07095964
Страниц: 72
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 23 x 28 x 1 см
Вес: 460 г.
ISBN: 978-5-7475-0111-9
Наличие: распродано
|
Описание:
А существует ли она вообще - арабская кухня? Ведь регион-то огромный, есть ли во всех этих странах, от Марокко до Ирака, что-то общее, кроме языка? Ну, прежде вceгo - религия. На блюда из свинины можете не рассчитывать. Ещё есть одинаковые способы приготовления блюд из мяса, бобовых, есть трепетное отношение к обильным и немыслимо сладким десертам... Но всё равно стол в роскошном ресторане где-нибудь в Бейруте будет сильно отличаться от скатерти-самобранки в шатре бедуина.
Мы постарались во всём этом разобраться. Вывод: арабская кухня - это очень вкусно. Предлагаем и вам в этом убедиться.
|
|
|
|