|
|
Традиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторана
Балакина Д.и др
Код: 07101195
Страниц: 256
Переплет: твердый
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 13 x 20 x 1.6 см
Вес: 260 г.
ISBN: 978-5-94832-366-4
Наличие: распродано
|
Описание:
Японская кухня на сегодняшний день очень популярна, рестораны японской кухни есть везде - от Парижа до Находки. Можно ли приготовить эти чудесные деликатесы дома? В этой книге вы найдете все о традициях японской кухни, способе приготовления блюд японской кухни, новаторские рецепты. Как готовить сашими, суши, супы, горячие блюда, и наконец, как приготовить саке. Все интересно, познавательно, вкусно.
|
|
|
|