|
|
Молоко и молочные продукты
Закревский В.
Код: 12291182
Страниц: 48
Переплет: мягкий
Иллюстрации: ч/б иллюстрации
Размер: 14.5 x 21.5 x 0.4 см
Вес: 186 г.
ISBN: 978-5-367-01600-0
Наличие: на складе (отправка в течение 12-17 рабочих дней)
Основной раздел
4.92 €
Скидка: 45%
вместо: 8.95 €
|
Описание:
Новая книга профессора В. В. Закревского посвящена пищевой ценности и лечебным свойствам различных видов молока и молочных продуктов, содержит рецепты приготовления вкусных и полезных блюд молочной кухни.
Издание рассчитано на самый широкий круг читателей.
|
|
|
|