Knigi-janzen.de - russische bücher, russische dvd, russkie knigi
Impressum  |   Условия заключения сделки (AGB)  |   Условия заказа подарков
Я ищу:
Тел.: +49 9632 7999000
Подписка на новости
Переводы документов с русского на немецкий и с немецкого на русский языки
Розничная торговля продовольственными товарами. Товароведение и технология. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Розничная торговля продовольственными товарами. Товароведение и технология. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Голубкина Т.С., Новикова А.М. и др.

Подкатегории: Бизнес-книги
Код: 02360331
Страниц: 544
Переплет: твердый
Размер: 14.5 x 21.5 x 3.6 см
Вес: 754 г.
ISBN: 978-5-4468-1377-3
Наличие: распродано
Описание:
Данный учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Продавец, контролер-кассир».
В учебнике рассмотрено товароведение зерномучных товаров, хлеба и хлебных изделий, плодоовощных товаров, пищевых концентратов, крахмала и крахмалопродуктов, сахара, меда, кондитерских изделий, вкусовых и молочных товаров, яиц и продуктов их переработки, масложировых и соевых товаров, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных товаров. Приведены сведения об организации розничной торговли продовольственными товарами, таре и торговых операциях, культуре обслуживания покупателей.
Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ.02 «Продажа продовольственных товаров» (МДК.02.01) по профессии «Продавец, контролер-кассир».
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
  • наименований:
  • 0
  • количество:
  • 0
  • сумма:
  • 0.00 €
Impressum    Условия заключения сделки (AGB)    Политика конфиденциальности (Datenschutz)
Copyright © 2006-2024. Knigi-janzen.de Тел.: +49 9632-7999000