|
|
Биоповреждения непродовольственных товаров
Пехташева Е.Л., Под ред. Неверова А.Н.
Код: 02373195
Страниц: 332
Переплет: твердый
Размер: 14.5 x 21.5 x 1.8 см
Вес: 310 г.
ISBN: 978-5-394-01744-5
Наличие: распродано
|
Описание:
В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных волокон, кожи и меха, древесины и бумаги, пластмасс и т.д.). Показаны основные способы и методы защиты сырья, материалов и изделий от биоповреждающего воздействия как микроорганизмов, так и насекомых и грызунов.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" (в частности, по профилю подготовки "Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья"). Также учебник будет полезен студентам магистратуры.
|
|
|
|