|
|
Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер
Н.П. Осипов
Код: 07106358
Страниц: 176
Переплет: твердый
Бумага: белая
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 17 x 26 x 1.4 см
Вес: 290 г.
ISBN: 978-5-699-80075-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Перед вами новое издание книги, впервые опубликованной более 200 лет назад. Это одно из первых русских печатных руководств по приготовлению в домашних условиях разнообразных напитков: водки, вина, пива, кваса, сидра, меда, наливок, ликеров, морсов и т.д. В книге вы найдете рецепты алкогольных и безалкогольных напитков на любой вкус: и сохранивших популярность до наших дней, и старинных редких, и простых, которые можно сделать из всегда доступных продуктов, и необычных, требующих особого оборудования и экзотических ингредиентов. Также представлены рецепты различных видов уксуса, которые, несомненно, будут интересны тем, кто увлекается приготовлением продуктов по старинным технологиям.
|
|
|
|