|
|
Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебник
Калачев С.Л.
Код: 04369983
Страниц: 478
Переплет: твердый
Размер: 13.5 x 20.5 x 2.8 см
Вес: 300 г.
ISBN: 978-5-9916-3108-2
Наличие: распродано
|
Описание:
В учебнике наряду с традиционными приемами изложения теории товароведения представлены и инновационные взгляды. Работа с материалом данного издания позволит студентам получить комплексные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении, усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения, ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров, изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и познакомиться с обеспечивающими их факторами, овладеть методами определения и оценки качества товаров, изучить основы товарной экспертизы и сформировать представления о товарной информации и др. Оригинальные практические задания, вопросы по темам позволят лучше овладеть теоретическим материалом учебника.
|
|
|
|