|
|
Домашнее холодное и горячее копчение
Солнечная М.
Код: 07106905
Страниц: 160
Переплет: мягкий
Размер: 13 x 20 x 1.2 см
Вес: 145 г.
ISBN: 978-5-222-25140-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Копченые свиные ребрышки, ароматная с хрустящей корочкой курочка, золотистая рыбка, сводящая с ума своим божественным запахом, тающее во рту сало с привкусом дымка - как же все это вкусно! Все эти деликатесы можно приготовить в домашних условиях. Экономия денег очевидна, а в качестве продуктов вы будете абсолютно уверены.
В этой книге все описано предельно просто: понятные рекомендации по самостоятельному изготовлению простейших коптилен, несложные советы для новичков по способам домашнего копчения, необыкновенно вкусные рецепты копченостей.
Приятного вам копчения и душевных застолий с друзьями и близкими!
|
|
|
|