|
|
Элементы питания. Визуальная энциклопедия
Мирамс П.
Код: 07108499
Страниц: 384
Переплет: твердый
Размер: 22.5 x 29.5 x 3 см
Вес: 440 г.
ISBN: 978-5-389-07188-9
Наличие: распродано
|
Описание:
«Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов – рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях – помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта» и продуманно обогатить пищевой рацион.
|
|
|
|