|
|
Блюда из мяса: баранина, телятина
Перова Ольга
Код: 07108949
Страниц: 120
Переплет: мягкий
Иллюстрации: ч/б иллюстрации
Размер: 17 x 24 x 0.6 см
Вес: 214 г.
ISBN: 978-5-255-01565-8
Наличие: распродано
|
Описание:
Из этой книги вы узнаете тонкости обработки мяса, особенности приготовления блюд из телятины и свинины, баранины и крольчатины, а также как сделать мясное кушанье изысканным и неповторимым, приправляя его тем или иным соусом.
|
|
|
|