|
|
Гастрономический гид. 100 Блюд шеф-поваров Москвы
Код: 07109850
Страниц: 224
Переплет: твердый
Бумага: белая
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 17 x 21.5 x 1.5 см
Вес: 420 г.
ISBN: 978-5-98176-047-1
Наличие: распродано
|
Описание:
"Гастрономический гид. ТОР 100 блюд шеф-поваров Москвы" - это ежегодное иллюстрированное издание, в котором собрано 100 рецептов эксклюзивных авторских блюд, ставших самыми популярными в меню ста наиболее ярких и модных мест на гастрономической карте Москвы в 2007 году. В этой уникальной книге собраны творческие находки, бесценный опыт и просто интересные истории о блюдах, которые рассказывают известные шеф-повара, профессионалы своего дела, признанные ресторанной публикой и возведенные в своем кругу в ранг звезд.
|
|
|
|