|
|
Русская и советская кухня в лицах
Сюткина О.А., Сюткин П.П.
Код: 07109975
Страниц: 320
Переплет: твердый
Иллюстрации: отсутствуют
Размер: 14.5 x 21.5 x 1.6 см
Вес: 380 г.
ISBN: 978-5-17-092300-7
Наличие: распродано
|
Описание:
Русская кухня - это явление, в котором разбираются, кажется, все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, кто приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло, и что Микоян сделал для каждого советского гражданина? Об этом читайте в новой книге Ольги и Павла Сюткиных.
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|