|
|
Декорирование стола овощами и фруктами
Ноймайер Ангкана
Код: 07110810
Страниц: 128
Переплет: твердый
Иллюстрации: цветные и ч/б иллюстрации
Размер: 20.5 x 27.5 x 1.5 см
Вес: 656 г.
ISBN: 978-966-2269-90-1
Наличие: распродано
|
Описание:
Эта превосходно иллюстрированная книга шаг за шагом научит вас создавать из овощей и фруктов удивительные украшения для стола. Вам вовсе не обязательно быть профессиональным кулинаром, необходимо только вооружиться информацией, а умение и мастерство, как известно, приходят с опытом. В этой книге вы найдете все об искусстве карвинга: немного истории, перечень материалов и инструментов, особенности техники, требования к хранению готовых изделий, маленькие хитрости, шаблоны для вырезания.
|
|
|
|