|
|
Париж. Кулинарные столицы мира
Шпилер Марлена
Код: 07111448
Страниц: 192
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 25 x 27 x 1.4 см
Вес: 1074 г.
ISBN: 978-5-98652-365-1
Наличие: распродано
|
Описание:
Серию "Кулинарные столицы мира" издательства "Вокруг Света" открывает книга, посвященная Парижу. Столица Франции не собирается уступать звание гастрономического центра вселенной, которое с честью носит не первую сотню лет. Здесь каждый обед - праздник, а каждый ужин - событие. Парижские бистро и рестораны, магазины деликатесов и фермерские рынки - это одновременно и оплот великой французской кулинарной традиции, и подиум, на котором демонстрируются последние гастрономические моды из всех уголков мира. Кулинарные достопримечательности столичных кварталов, тонкости выпечки хлеба и выдержки сыров, секретные адреса, известные только настоящим гурманам, десятки традиционных рецептов из лучших бистро и брассери, рекомендации знатоков благородных вин, подробная карта города - все это в кулинарном путеводителе "Париж. Город увлекательного знакомства с великой французской кухней".
|
|
|
|