|
|
Гастрономический гид UNILEVER. Самые продаваемые блюда
Код: 07111855
Страниц: 224
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 21.5 x 27.5 x 2.2 см
Вес: 1068 г.
ISBN: 978-5-98176-083-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Это единственное в своем роде издание, в котором представлены сто эксклюзивных авторских блюд, ставших самыми продаваемыми позициями в меню ста оригинальных и модных московских ресторанов, В нем собраны бесценный опыт, творческие находки, креативные решения самых ярких шеф-поваров столицы. Книга содержит краткие иллюстрированные рассказы о ресторанах с указанием их контактных данных, фотографии и рецепты блюд, а также авторские комментарии.
|
|
|
|