|
|
Виноградарство с основами первичной переработки винограда. Учебник
Залмаев Али Архазурович
Код: 12374342
Страниц: 512
Переплет: твердый
Иллюстрации: цветные иллюстрации
Размер: 17.5 x 24.5 x 2.5 см
Вес: 822 г.
ISBN: 978-5-8114-1840-4
Наличие: распродано
|
Описание:
Рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии и способы размножения. Описаны технология возделывания молодых и плодоносящих виноградников, сбор, хранение и первичная переработка винограда. Изложены основы ампелографии и селекции винограда. Особое внимание уделено освещению новых достижений отечественной и зарубежной науки и практики виноградарства.
|
|
|
|