|
|
Быстрые домашние заготовки из грибов
Код: 07116267
Страниц: 64
Переплет: мягкий
Размер: 10 x 16 x 0.5 см
Вес: 38 г.
ISBN: 978-5-699-83486-0
Наличие: распродано
|
Описание:
Заготовки из грибов очень популярны из-за их отменного вкуса и запаха и используются многими хозяйками при приготовлении пищи. Учитывая то, что собранные грибы долго не лежат, о них следует позаботиться сразу же после сбора. Традиционные способы консервирования грибов — сушка, соление, маринование и консервирование путем стерилизации в герметично закрываемых стеклянных банках. В настоящее время к ним добавилось замораживание. Чаще всего эти процессы довольно трудоемкие и долгие, но существуют некоторые способы быстрых заготовок, с которыми мы вас и познакомим.
|
|
|
|