|
|
Энциклопедия традиционных блюд Италии
Николаева Юлия
Код: 07118548
Страниц: 192
Переплет: твердый Иллюстрации: цветные иллюстрации Бумага: белая Оформление: частичная лакировка Язык издания: русский Год издания: 2016 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 22 x 29 x 1.6 см
Вес: 320 г.
ISBN: 978-5-699-91484-5
Наличие: распродано
|
Описание:
У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным рецептам. Автор выбрала только те рецепты, ингредиенты для которых вы сможете достаточно легко найти на прилавках наших магазинов. Главный секрет итальянской кухни - это, как говорят итальянцы, "пассьоне" (по-русски "страсть"). Готовьте со страстью и удовольствием, импровизируйте, а рецепты из этой книги помогут вам лучше сориентироваться в многогранной итальянской кухне.
|
|
|
|