|
|
|
|
Русская поварня, или Наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов
Левшин В.
Код: 07119343
Страниц: 242
Переплет: мягкий
Бумага: белая
Иллюстрации: отсутствуют
Размер: 12 x 18 x 1.5 см
Вес: 215 г.
ISBN: 978-5-4481-0007-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Об этом-то Левшине и пишет А.С.Пушкин в "Евгении Онегине" и делает примечание: "Левшин, автор многих сочинений по части хозяйственной". В книге "Русская поварня", изданной в Москве в 1816 году, Левшин опубликовал рецепты старинных русских снедей, сохранившиеся в народе еще с допетровских времен. В предисловии к своей книге "Русская поварня" В.Левшин написал: «Сведения о русских блюдах совсем истребилисьи поэтому нельзя представить полного описания русской поварни, а должно удовольствоваться только тем, что еще можно собрать из оставшегося в памяти, ибо история русской поварни никогда не была предана описанию».
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
