|
|
|
|
Традиционные мусульманские блюда
Сост. Нестерова Д.В.
Код: 07121153
Страниц: 258
Переплет: твердый Иллюстрации: отсутствуют Бумага: белая Год издания: 2017 Возрастные ограничения: 16+ Размер: 14.5 x 21.5 x 1.7 см
Вес: 442 г.
ISBN: 978-5-386-11148-9
Наличие: распродано
|
Описание:
Как и в других национальных кухнях, повседневный стол народов, исповедующих ислам, заметно отличается от праздничной трапезы. Каждый мусульманский праздник обязательно сопровождается приготовлением определённых блюд.
Новогодняя мусульманская трапеза включает кус-кус с бараниной. В качестве первого блюда на праздник принято подавать хлалим или шорбу, а на второе готовят кабоб, плов, пельмени или манты. К празднику Навруз подают лагман, плов, тастиру, лепешки, хлеб, сладкие блюда.
В этой книге представлены классические и современные рецепты приготовления блюд мусульманской кухни.
Приятного аппетита!
|
|
С этим товаром часто покупают:
|
|
|
